Peter Beck und Paul Herberstein sind neugierig. Sehr neugierig. So neugierig, dass sie sich im Frühsommer 2024 zusammengetan haben, um fortan als Podcast-Duo von Liechtenstein aus allerlei Themen unserer Zeit auf den Grund zu gehen. Querbeet durch alles, was interessant, spannend oder einfach nur bemerkenswert ist.
Zum umfassenden Thema Ernährung servieren wir erstmals ein zweigängiges Menü – sprich: einen Podcast in zwei Teilen. In Teil 1 widmen wir uns vor allem jenen Zutaten, die mit der Geschichte, der Wissenschaft und den unterschiedlichen Philosophien unserer Ernährung zu tun haben.
Als Chefkoch haben wir dazu niemand geringeren als Niko Rittenau eingeladen: bekannter Ernährungsexperte, erfolgreicher Unternehmer sowie Bestseller-Autor und Social-Media-Star zum Thema. Ein echter Ohrenschmaus!
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